青汁其實是用大麥葉做的，是壹種健康飲品。含有豐富的維生素和膳食纖維，所以主要功能是保健，減肥只是附帶的。
對於不太喜歡蔬菜的人來說，青汁是很好的替代品。因為人體必須攝取足夠的維生素、微量元素和礦物質來維持平衡，使身體保持正常狀態。
青汁中這些含量較高，能及時補充各種元素，還能使排便更加順暢，緩解胃部壓力。
那麽，為什麽青汁有減肥的功效呢？這是因為喝了青汁後，腸胃蠕動會加快，排便會更順暢，所以胃會逐漸變空。
這時候商家告訴消費者吃壹些清淡的食物，減少熱量攝入，可以達到減肥的目的。
如果配合壹些運動，短期內真的不難看到減肥的效果。
青汁的吃法是飯前喝，讓妳無形中有飽腹感，少吃點。而且青汁含糖量很低，不加額外蜂蜜直接喝，幾乎不會給身體帶來額外負擔。
然而，許多商家誇大了青汁的減肥效果。如果不想喝青汁，多吃高纖維蔬菜水果，再配合適當的飲食和運動，其實也能達到同樣的減肥效果。