燕麥米是最常見也是最簡單的吃法，就是用它煮粥。用燕麥片煮粥時，要用清水輕洗，不要用力搓揉。燕麥飯洗幹凈後，放入砂鍋中，加入適量的水，用大火煮開，然後關小火，慢慢煮壹個小時。熬制後的燕麥米粥湯色澤乳白色，米香濃郁，燕麥米全部軟爛，關火後可直接取出。
燕麥米可以和米飯搭配，壹起蒸。煮飯時需要提前用溫水浸泡15分鐘，然後取出，按1:2的比例與米飯混合，再加入適量的水，直接放入電飯煲中，加熱蒸熟，配上自己喜歡的蔬菜。
燕麥粥廚具的選擇；
燕麥粥壹般用鋁鍋或砂鍋煮。不要用炒菜的鐵鍋煮，不然顏色不好看。為了節省時間或者讓燕麥粥更豐富，可以用電壓力鍋煮。
出差或者不方便開火煮燕麥粥的時候，可以用保溫杯或者燒杯。
將燕麥片和95度以上的開水倒入杯中，小火燜兩小時左右。燉的過程中，多搖幾下杯子，讓熱水與燕麥片充分接觸。
參考以上內容？百度百科-燕麥片