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什麽是食物金字塔?

營養學家提出的事物金字塔是為了幫助人們設計健康的飲食計劃。食物金字塔將食物分為六組,它顯示了人類每天應該從每組中攝入多少食物才能維持均衡的飲食。妳可以根據食物金字塔中的建議和妳的食物知識來設計壹個健康的膳食計劃。當然,這個計劃包括妳最喜歡的食物。

瀏覽完“探索食物金字塔”中的六組食物後,妳會發現金色點擊底部的食物組包含了壹些谷類,如面包、麥片、米飯和面條。最底層是金字塔最寬的壹層,說明這壹層的食物是膳食結構的主要部分,也就是主食。

食物金字塔的第二層包括兩種食物:水果和蔬菜。註意這壹層沒有底層寬。這種差異表明,人比底層需要更少的食物。食物金字塔的第三層包括牛奶、酸奶和奶酪,以及牲畜肉、家禽、魚、大豆、雞蛋和幹果。除了底層和二層的食物,人們還需要在三層補充少量的食物。

在食物金字塔的頂端是含有大量脂肪和/或糖的食物。註意,這組食物是金字塔中最少的壹部分,也就是說人們要適量食用這類食物。這是壹個非常好的建議,因為其他組食物含有脂肪和糖,所以妳應該限制糖和脂肪的額外攝入,以幫助妳預防心臟病和其他疾病。