1、枇杷烘幹法
將枇杷洗凈，去核去皮，將果肉切成薄片或塊狀，然後放在通風幹燥的地方晾幹，直至完全幹透。幹枇杷可以在密封袋中包裝幾周甚至幾個月。
2、枇杷冷凍法
將加工好的枇杷放入冰箱冷凍保存。這種方法可以保存枇杷3-6個月左右，但冷凍時要用保鮮膜包裹，防止枇杷變質。
3、枇杷制作果醬或果脯
將枇杷切成小塊或泥狀，加入適量的糖和檸檬汁，攪拌均勻，放入鍋中煮沸。煮沸後，將枇杷放入烤箱晾幹或曬幹。這樣做出來的果醬或者果脯可以保存很久，味道非常好。
枇杷的選擇
1，看顏色:選皮金黃的枇杷。因為金黃的枇杷是成熟的，而金黃的果皮也代表著光照充足，也代表著口感會好。
2、看形狀:妳應該選擇橢球形的枇杷。橢球形枇杷意味著果肉更豐富，儲存的糖分和水分更多，吃起來會很好吃。
3、看大小:選擇枝條細的枇杷。通常生長在粗枝上的枇杷種子個頭大，果肉少，導致可食用部分少。