1，豆制品
豆制品含鐵豐富，不能和纖維素多的食物壹起吃。蓮藕含有大量纖維素，可能會影響人體對鐵的吸收。
2.動物內臟
蓮藕含有大量的纖維素，其中含有壹種叫醛糖酸的成分。醛糖酸可與動物內臟中的鐵、銅、鋅結合生成不被人體吸收的聚合物，降低營養物質的吸收和利用。
3.生蘿蔔
蘿蔔是冬天的時令食品。熟食對身體有滋補作用，生食是寒性食物。蓮藕也是寒性食物。蓮藕和生蘿蔔壹起吃容易損傷脾胃，引起腹瀉等不適。
擴展數據:
不適合吃蓮藕的人有以下幾類:
1，脾胃虛寒
蓮藕屬寒性食物，寒性食物滑滑易損傷脾胃，所以脾胃虛寒者不宜常食或大量食用，以免加重癥狀，引起腹瀉等不適。
2.孕婦和產婦
蓮藕性寒，孕婦或產婦最好不要吃蓮藕，以免引起子宮收縮、流產或不潔血排出，導致身體受傷。
適合人群:
壹般人群都可以吃。特別適合厭食、肺炎、腸炎患者及中老年人食用。
參考資料:
蓮藕與食物的搭配-新華網