玉米1根
澱粉適量
適量的油
適量的糖
糯米粉適量
練習步驟
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1,新鮮玉米粒下鍋蒸。中火煮沸後約十五分鐘。
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2.讓它冷卻
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3.加入澱粉和糯米粉,和玉米壹起攪拌。不要太多,讓每壹顆玉米粒都被均勻包裹就好。(澱粉和糯米粉1:1)
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4、可以加點水增加粘度。
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5.這就行了。
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6.把油加熱,放出來備用。
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7.把玉米粒鋪在鍋裏,中小火煎至凝固。
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8.倒入熱油,炒玉米粒。
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9.當妳聞到玉米的味道時,妳可以把它撈出來。用鍋鏟小心地從側面鏟進去,不要散架。
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10,搓熱撒上白糖,切塊裝盤,玉米翻轉完成。
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11,香脆,好吃到停不下來,小朋友的最愛。
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12,小心別炸了…