拿鐵:“Latte”是意大利詞“Latte”的音譯,CoffeeLatte是壹種花式咖啡,是咖啡和牛奶的極致融合。意大利拿鐵是純牛奶加咖啡,美國拿鐵是用奶泡代替部分牛奶,本地拿鐵大多是這種。
摩卡:摩卡咖啡的名字源於也門紅海邊的海濱小鎮摩卡。這個地方在15世紀壟斷了咖啡的出口貿易,對銷往阿拉伯半島地區的咖啡貿易影響很大。摩卡也是壹種“巧克力色”的咖啡豆(來自也門的摩卡),讓人將巧克力與咖啡聯系在壹起,開發出巧克力意式濃縮飲料。
2、主要原材料不同
拿鐵:拿鐵咖啡是濃縮咖啡和牛奶的經典混合物。
摩卡:摩卡是濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶的混合物。
3、口味的特點
拿鐵:在牛奶溫暖的調味下,原本苦澀的咖啡變得順滑、香甜、濃郁。即使是不習慣喝咖啡的人,也比不上拿鐵的美味。
摩卡:真正的摩卡咖啡有點像愛情,既酸又甜。摩卡存在的理由很簡單,就是為了讓戀愛中的人知道愛情的甜蜜和曲折,告訴我們幸福的簡單。
加巧克力的摩卡會比拿鐵稍微甜壹點。
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