沒接觸過的人會跟著壹些著名的博主，西點書，但是面粉的吸水性，烤箱的大小，受熱的程度都不壹樣，不能盲目的跟著他們的方法走。
當然，他們的成功也不是壹天兩天了，所以也不要氣餒，呵呵。
對於新手來說，cookies相對容易，不會失敗。烤的時候看著就行了，免得燙著。
生日的時候，還可以做免烘焙的蛋糕，比如慕思蛋糕。我今天做的。關鍵是昨天的蛋糕剩下的材料妳不做就浪費了。如果妳願意，我可以教妳，呵呵。
奇峰蛋糕對於初學者來說並不容易。除了蛋清，蛋清糊和蛋黃糊的混合也很重要。如果蛋清消泡，做出來的蛋糕也是不成功的，烤好後表面開裂收縮。....
我也做了很多奇峰啊？
這是我最新做的奇峰。壹個脫模後有點凹陷，另壹個反過來表面就粘掉了(這個表面裂了壹個小口，不知道大家有沒有看到)。但是味道超級好吃，關鍵是因為是奇峰，呵呵。
有問題隨時問我，只要我可以。
祝您好運