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日本茶道的做法

日本茶道是壹種融合了文化、哲學和美學的飲茶儀式。以下是日本茶道的基本流程:

1.準備茶具:步入茶室後,先要將茶具取出。茶具包括茶杯、茶碗、茶葉罐、水壺、茶筅等。

2.準備茶水:將滾水倒入水壺中,燒熱水壺。茶水的溫度要根據茶葉的種類和飲茶者的口感來決定。

3.準備茶碾:將茶碾插入茶筅,用手輕輕把茶筅反著擦拭壹下。這樣可以防止茶碾因為過於幹燥而損壞。

4.構架和點燃炭火:將構架(放置炭火的器具)放置在火爐上,點燃炭火。炭火的溫度需要根據茶道的種類和季節來決定。

5.準備香合:將香合放在構架上,放入炭火中,點燃香。

6.準備茶葉:將茶葉取出,放入茶葉罐中。將茶葉罐交給主持人,並依次向他致意。

7.準備茶碗:將茶碗通過指定的順序傳遞給飲茶者,飲茶者需清洗茶碗。

8.準備粉末茶:將適量的粉末茶放入茶碗中,加入熱水,用茶筅輕輕的攪拌,直到形成細膩的泡沫。

9.飲茶:拿起茶碗,用右手拇指和食指握持茶碗底部,將茶碗轉兩圈,然後喝下粉末茶。喝完後,用茶碗底部輕觸唇邊,以表示謝意。