二、下班後做好地板準備工作，主動檢查備用餐具是否齊全，餐桌上的用具和必需品是否整潔完整。
第三，在工作中，村裏要做到口勤眼勤手腳勤，及時了解客人的心態和需求，為顧客提供服務。
四、要有紮實的業務操作知識，掌握和了解客人需要的每壹種飲料和食物的規則。
五、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，讓顧客有賓至如歸的感覺。
六、引座員帶客人到位後，服務員應主動為客人拉椅子，做好接待工作。
七、善於使用禮貌語言，為客人提供最佳服務，文明禮貌，掌握原則，回答問題，言簡意賅。
善於向顧客介紹和銷售本餐廳的飲料和特色菜肴。
九、責任心強，有獨立處理事務的能力，有問題及時匯報，善於在工作前或工作後提問及時告訴客人自己的意見。
與經理合作，服從經理或以上領導的指揮，團結並善於幫助同事。
十壹、加強業務知識的學習，不斷掌握服務技能，提高服務質量。