三氯蔗糖和赤蘚糖醇哪個好？

隨著市場上的糖和酒精種類越來越多，許多糖尿病患者在選擇食物時會進行比較。在選擇糖類食物時，大家首先會知道哪種食物對身體更有幫助，也想知道每種食物的功效是什麽。那麽三氯蔗糖和赤蘚糖醇哪個好呢？讓我們壹起來看看。

三氯蔗糖的甜度和白糖差不多，是蔗糖的600倍，而赤蘚糖醇的甜度只有蔗糖的75%，所以吃的時候口感沒有三氯蔗糖甜。下面我來介紹壹下兩者的功效。

赤蘚糖醇:赤蘚糖醇可以抗氧化，增加食物的甜味。赤蘚糖醇是壹種強大的抗氧化劑，被人體吸收後可以清除體內的自由基，防止自由基繼續危害身體。赤蘚糖醇添加到食物中還可以增加食物的甜度，被身體吸收後不會影響身體的胰島素水平和血糖水平，所以糖尿病和高血糖的人也可以適當吃赤蘚糖醇。

2.三氯蔗糖:三氯蔗糖有促進食欲的作用。三氯蔗糖是壹種高甜度的調味劑，能在壹定程度上促進人的食欲。三氯蔗糖進入體內後不會引起血糖波動，所以糖尿病患者也可以適量食用。

三氯蔗糖和赤蘚糖醇對身體的作用是不壹樣的，可以根據自己的需要選擇最好的。