各種食材合影~我用了亨氏番茄醬,用圖片上的番茄辣醬調味。
水燒開後,加入意大利面,意大利面很難煮。做飯需要8到10分鐘。煮熟後裝盤,混合壹些橄欖油,避免粘在壹起。
洋蔥切丁玉米香腸(玉米香腸可以用培根代替,我喜歡玉米香腸的甜味)
把鍋裏的油加熱,然後煎雞蛋。
雞蛋煎好後取出,再加壹點油加熱。
加入洋蔥炒香。
加入玉米香腸翻炒。
然後加入番茄醬和番茄辣醬,大概壹比壹。當然,兩種口味並不沖突,妳可以根據自己的口味進行調整。放入鍋中,關小火,將食材炒透。
可以把面放下,用筷子攪拌均勻(覺得醬不夠可以多加壹點)
放兩勺橄欖菜,用筷子攪拌均勻(我覺得橄欖菜會讓味道更濃,不過可以放也可以不放)
翻炒均勻,上兩片芝士。奶酪加熱後會融化,然後攪拌均勻。
把之前煎好的雞蛋放進去,就可以吃了。
面食QQ,醬料濃郁,還有醇厚的芝士~