奇亞籽雖然營養價值豐富,富含人體所需要的微元素,但是奇亞籽也是有禁忌的。奇亞籽不能與維生素同時食用,特別是維生素B,如果食用奇亞籽的同時服用維生素B,體內會同時產生人體超負荷的植物營養素,如果人體存在過量植物營養素會導致中毒。特別是孕婦,因為孕期間,孕媽媽會補充各種維生素,所以在食用奇亞籽的時候要避免與維生素同時服用,以免傷到自己以及腹中的寶寶。但是奇亞籽是可以和雞蛋壹起食用的,並不會出現什麽副作用。
奇亞籽雖然營養極其豐富,但是量多必然適得其反,凡物食用要適當。還有壹點值得註意的事,有在服用血液稀釋劑或者是服用需要藥又或是抗癌藥品的群體,沒有醫生同意的情況下是不能食用奇亞籽的。