洋蔥炒黑木耳的功效

洋蔥是唯壹含有前列腺素A的植物，前列腺素A是壹種天然的血液稀釋劑。前列腺素A能擴張血管，降低血液粘度，從而降低血壓，減少外周血管，增加冠狀動脈血流量，防止血栓形成。能對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用，促進鈉鹽的排泄，從而降低血壓。經常食用對高血壓、高血脂、心腦血管疾病患者有保健作用。

材料

材料:洋蔥200克，木耳20克；；

輔料:油、鹽、蔥、醬油、雞精。

洋蔥炒木耳

1

將洋蔥去皮，洗凈。木耳提前泡好。

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2

真菌被撕成小塊。將洋蔥切成片。

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三

鍋裏燒熱油，放入花椒和蔥花炒香。

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四

加入洋蔥翻炒。

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五

加鹽。

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六

加醬油。

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七

加入木耳翻炒，炒菜前加入雞精。

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技巧

孕婦不宜多吃木耳。