老通城的“三鮮豆皮”是武漢人“過早”的主食之壹，也是武漢人當中獨具特色的傳統小吃。其形方而細，色金黃，味香而醉。原本是武漢人逢年過節的特色節日菜，後來變成了普通早餐。
2、四季梅湯包
四季美是位於漢口中山大道992號(近江漢路)的壹家小吃店的名字，意思是壹年四季都有好吃的，春天有炸春卷，夏天有冷食，秋天有炸大閘蟹，冬天有酥餅。
3、臉坑
面窩是武漢當地的小吃之壹，壹般只在早餐時間供應(武漢人稱之為早產)。因為四周厚中間薄，所以幹脆就變成了壹個小洞，是凹進去的。武漢人不習慣叫“臉凹”而叫“臉窩”。
4、武昌魚
武昌魚歷史1726，學名團頭魴；歷代詩人都用武昌魚比喻上山下鄉的感覺。武漢市洪山區東南角靠近梁紫湖，梁紫湖是武昌魚的母親湖。洪山區有1.72萬公頃淡水水面用於養魚，年產鮮魚2000萬公斤。
5、寶豐綠茶
寶豐綠茶，即武漢市洪山區九峰鄉寶豐村林場生產的綠茶，品種有豐丸、銀芽、龍井、毛尖、珍梅等。寶豐綠茶1971問世，不僅在市級評比中獲獎，還被評為湖北省名茶。