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雞腿飯電飯鍋怎麽做?

主料5人。

雞腿5個,米飯5份,白菜150g,酸菜50g。

佐料

豆豉30g,姜適量,蒜2個,蔥適量,香菇適量,醬油適量,香油適量,調和油適量。

電飯煲雞腿飯步驟1

將姜和蒜瓣切碎,將蘑菇浸泡在軟丁中,將蔥切成丁。

第二步

雞腿洗凈,用尖刀戳十下。腌制容易入味,容易烹飪。小心妳的手。

第三步

將豆豉、辣醬、鹽、味精、香油、調和油混合在壹起備用。

第四步

將圖1中的食材和上壹步的食材連同雞腿壹起倒入保鮮袋中,按摩使材料均勻包裹在雞腿上。

第五步

放入冰箱腌制入味。

第六步

酸菜泡之前要洗幹凈切絲,不然以後太鹹了!

第七步

這個沒什麽好說的。

第八步

淘米,比平時少加四分之壹的水,因為其他食材也含有水分,這樣後期米飯不會太爛。

第九步

把酸菜鋪在洗好的米飯上。

步驟10

在酸菜上鋪壹層白菜。

步驟11

加入雞腿,倒入腌制好的食材。然後放入電飯煲,烹飪模式。

步驟12

雞腿好嫩啊!米飯也好吃!!