苦蕎蕎麥茶的功效:
1.降血壓、降血脂:苦蕎苦蕎茶含有天然黃酮類物質，能改善血液循環，降血壓、降血脂，預防心血管疾病。
2.抗氧化抗癌:苦蕎苦蕎茶富含多種抗氧化物質，可減少體內自由基的破壞，防止細胞癌變和衰老。
3.消炎抗菌:苦蕎蕎麥茶中的黃酮類物質和生物活性物質具有消炎抗菌的作用，有利於預防感染和炎癥。
4.改善睡眠:苦蕎苦蕎茶中含有壹定的鎂，可以放松人體肌肉，有助於改善睡眠質量。
苦蕎蕎麥茶的禁忌:
1.孕婦和哺乳期婦女不宜飲用苦蕎蕎麥茶，因為苦蕎蕎麥茶中含有壹定的黃酮類和生物活性物質，可能對胎兒和嬰兒產生不良影響。
2.身體虛弱、體質偏寒、胃腸道易受刺激的人不宜飲用苦蕎蕎麥茶，以免加重病情。
3.患有口腔潰瘍、胃腸潰瘍、消化不良、腹瀉等疾病的患者，應少量飲用苦蕎蕎麥茶或避免飲用。
4.苦蕎苦蕎茶含有少量咖啡因，敏感人群或過敏人群慎用。