壹個廚師的工資是65438+1萬到2萬壹個月,占4%左右。能拿到這樣工資的廚師有自己的特點,廚藝也很好,創新人力比較強,管理能力也比較能接受。能月入2萬以上的廚師大概占1%,能月入這樣的廚師壹般都是高手。
總之,廚師的工資沒有硬性的標準,決定因素很多。平均有2000-3000學徒,3500-6000窩工,7000多廚師。這差不多是我們川菜的價格了。說實話是比較低的。粵菜普遍比川菜高,沒辦法誰也不能讓人玩比我們川菜高的食材和東西。另外分地方,大城市的工資水平肯定比小縣城高。大酒店的工資肯定比小餐館高。然後就是我們自己的技術,擅長做事情利索。老板肯定願意出更多的錢,但是技術不行,辦不了事。我覺得這樣的人在哪裏都拿不到多少工資!