黃桃糖水
配料的準備:
兩個桃子
60克冰糖
3克鹽
練習:
1，黃桃必須是硬桃，洗凈後去皮，切成均勻的黃桃片。黃桃2-3個，加入3克鹽和適量水浸泡5分鐘。
2.泡好後過濾掉水分，放入湯鍋，加點水和冰糖，水不要太多。
3.煮開後保持中火，煮12分鐘。也可以這樣算:用冷水煮15分鐘。這個時候就是經驗的問題，可以讓黃桃的口感軟硬兼施。
4.做飯做飯，就等時間了。
5.關火後，讓黃桃晾涼。多的話，準備幾個幹凈無水的密封罐，然後冷藏至溫熱。
在這個小碗裏，兩個桃子做了三碗，壹口全吃了。秋高氣爽，不常來壹碗黃桃糖漿，促進食欲，有保濕美容的功效。
黃桃含有豐富的維生素C和大量的纖維素、胡蘿蔔素、番茄紅素以及人體所需的多種微量元素。比如硒、鋅的含量明顯高於其他普通桃，還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。錦繡黃桃的果皮和果實呈金黃色，酸甜可口，口味獨特，能提高免疫功能，增進食欲。