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無錫小籠包的構成

無錫餃子

俗話說“食為天”,每個地方都有自己的美食。北京的烤鴨,蘇州的豆腐幹,城隍廟的五香豆……但是我對我們家鄉的小籠包情有獨鐘。

包子的出現絕對會讓妳懸空三尺。細胞光滑、潔白、透明的皮膚,似乎壹碰就破開。甚至十裏外的人都能聞到包子的香味。

小籠包不僅色香味誘人,簡直清爽和諧五味俱全。吃的時候也很有講究:先在皮膚上咬壹個小洞,然後輕輕吮吸,鮮嫩肥美的汁液立刻湧入妳的口腔。然後,紅色的肉餡,鮮美的口感,細膩爽滑的口感,壹定會讓妳大飽口福。

包子的做法也很簡單:先把拌好的面放在盆裏晾幹,然後把準備好的肉切好剁碎,再放在盤子裏,加入適量的姜沫、蒜沫、蔥沫、味精、黃酒,攪拌均勻即可。面條晾幹後,再晾幹。然後,切成薄袋,鍋裏放點水,放進去。

包子色香味俱全。多好的名字!所以,我特意編了壹首詩來贊美我們無錫小籠包:

無錫小籠包,

色香味俱全。

深呼吸壹下,

滿心歡喜!

最近怎麽樣?聽完我的介紹,妳有沒有壹種流連忘返的感覺?那就嘗嘗我們無錫有名的小籠包吧!記得細嚼慢咽!