檸檬水的味道是酸的，尤其是檸檬比較多的時候，如果把檸檬連同皮壹起泡在水裏，味道還是苦的。加壹點冰糖可以平衡檸檬水的酸味，讓它不那麽苦。
2、清熱止咳
此外，冰糖還有潤肺止咳、化痰降火的功效，所以喝檸檬水時加入冰糖也有助於潤喉。與檸檬合用，可止咳、清熱止咳，緩解咽炎、咽痛、慢性支氣管炎等癥狀。
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喝冰糖檸檬水的註意事項
1.檸檬水PH值低，有酸味。空腹飲用或過量飲用容易導致胃黏膜損傷，對身體造成壹定的損失。壹天喝檸檬水不能超過1000毫升。
2、喝冰糖檸檬水時，切忌大口猛喝，這樣不利於人體脾胃的吸收，容易引起惡心嘔吐等不適。
3.喝完檸檬水半小時後記得刷牙，以免檸檬汁的酸性物質殘留在牙齒上，導致牙齒被腐蝕。
4.檸檬水要泡著喝。如果放置太久，檸檬中的苦味物質會釋放出來，影響口感。
人民網-冰糖檸檬水可以清熱止咳。喝檸檬水註意5點