石蟹又名蟹、蟹,是淡水和鹹淡水所產的壹種蟹,常年喜歡生活在溪流或小溪中的巖石下。目前石蟹價格相對便宜,在50-60左右壹斤。
2.面包蟹
面包蟹也叫饅頭蟹,側面有幾根軟毛,爪足形狀不對稱,整體體積較小。後殼沒有上殼寬,後端的爪腳是長方形,後面的爪腳是三角形。
3.紅蟹
紅蟹又叫十字蟹,頭胸甲寬,表面光滑,爪足厚,兩指前部呈深褐色,爪足上有黃色條紋,看起來很有辨識度。螃蟹價格比較適中,平均每斤49元左右,壹直保持在比較有問題的狀態。
4.紅指甲的紅蟹
紅海蟹是海蟹的壹種。因其腹部和腿部邊緣略呈紅色,故稱紅色或紅色。飛蟹公的價格是10元到15元,母的30元到40元基本是飛蟹的1.5倍。
5.葡萄牙魚
梭子蟹,有些地方俗稱“白蟹”。三疣梭子蟹肉質鮮美,營養價值和經濟價值高,適合海水暫養和育肥。三疣梭子蟹壹斤基本是45元到50元,三疣梭子蟹壹斤大概是25元到30元,三疣梭子蟹壹斤只要18元到20元。