金針菇的做法

首先給大家介紹壹套油炸金針菇。首先我們會把金針菇的根去掉，然後準備壹些食材，把金針菇清洗幹凈，然後把它的水瀝幹，然後準備壹些紅辣椒丁和青椒丁，叫他們清洗幹凈，然後分別切絲，再準備壹些大蒜，切片，我們也可以準備壹些調料汁，準備壹些耗油和醬油，用壹勺水拌好。用它做醬，然後在鍋裏放點食用油。我們會放入剁碎的大蒜炒香，然後放入剁碎的青椒和紅椒，翻炒幾下，再放入金針菇，再加入壹些調好的醬料和壹些食用鹽翻炒均勻。

下面介紹壹種蒜泥金針菇的做法。我們把金針菇的根切下來，然後撕成小塊，鋪在盤子裏。然後我們把大蒜切成粉末，在鍋裏放壹些食用油，然後關火，加入壹些鹽和糖攪拌均勻。然後我們把香蒜均勻的鋪在金針菇上，鍋裏放點水，再放入金針菇。大火蒸八分鐘左右，然後剛完盤子裏就有很多湯了。我們可以準備壹些辣椒，切成圈狀，翻炒後放在盤子裏，然後在金針菇的湯裏加壹些油和糖，然後均勻的倒在金針菇上，再放壹些紅辣椒，這樣壹盤非常好吃的蒜茸金針菇菜就做好了。