大閘蟹的產地有哪些？1和陽澄湖。
陽澄湖大閘蟹分為東湖和西湖兩個產地，巴城稱之為陽澄湖大閘蟹。陽澄湖產的大閘蟹具有殼綠、爪金、毛黃、肚白的特點，被譽為蟹中之王。此外，陽澄湖出產的每壹只大閘蟹都有唯壹的編碼證書。
2.太湖
太湖產區的大閘蟹以個頭大、外形美著稱。而且太湖的大閘蟹具有生殖洄遊，在江海交界處繁殖，在淡水中生長育肥的特點。另外，太湖的大閘蟹可以和陽澄湖、固城湖的大閘蟹壹較高下。
3.固城湖
固城湖位於南京市高淳區。固城湖產的大閘蟹是正宗的大閘蟹。由於水生態優良，固城湖出產的大閘蟹具有肥壯體、青背白肚、金爪黃毛的特點，屬於中國第壹個水產馳名商標。
4.遼寧盤錦
遼寧盤錦是中國北方最大的大閘蟹養殖區，有中國河蟹之鄉的美譽，而且靠近遼東灣，海水充足，地勢廣闊，非常適合大閘蟹的生長。