山竹是生長在熱帶地區的果樹，其高度可達20米。它的果實是圓形的，有棕色的果皮和黃色的果肉。果肉嘗起來很甜，有壹種特殊的味道。
山竹雖然開花晚，但壹旦結果，可以持續好幾年。其果實營養豐富，富含維生素C、有機酸和纖維素。山竹還含有壹種叫做山竹皂苷的特殊成分，據說有助於降低血脂和血糖。
山竹主要分布在東南亞和南亞，因為它的生長需要壹定的氣候條件。在中國，廣東省是山竹的主要種植區之壹。每年夏至秋季，廣東省的山竹開始開花結果，這也是當地重要的農業季節。人們會用山竹做各種美味的食物，比如山竹甜湯、山竹蛋糕、山竹果凍。
總之，山竹是壹種美味又營養的水果。雖然要花幾年才能開花結果，但壹旦結果，可以持續很多年。廣東省的山竹產業也是當地重要的農業產業，為當地經濟發展做出了重要貢獻。