我家鄉的特色燒烤有：
1. 串串香：重慶最有名的燒烤之壹，用羊肉、牛肉、豬肉、雞肉等肉類，加上各種蔬菜，串成小串，放在特制的鍋裏烤。
2. 烤魚：以鮮魚為主要原料，再加入各種蔬菜、豆腐等，采用特制的燒烤方式，讓魚肉變得香嫩可口。
3. 羊肉串：采用農家自然飼養的新鮮羊肉，用特制的香料腌制，串在木簽上，烤制至金黃色。
4. 木炭火烤魚：采用鹹鴨蛋、泡椒等特制調料腌制魚，再用炭火烤制，辣而不失鮮美。
5. 面包串：將面包片和各種蔬菜、肉類串在壹起，淋上特制的醬料，烤制至香脆。
6. 烤雞翅：選用新鮮雞翅，用特制香料腌制，再用炭火烤制至金黃色，味道鮮美。
7. 烤饃：將饃片和各種蔬菜、肉類串在壹起，淋上特制的醬料，烤制至香脆。
8. 粉面串：將粉絲或面條和各種蔬菜、肉類串在壹起，淋上特制的醬料，烤制至香脆。
9. 鴨血粉絲串：將鴨血和粉絲串在壹起，淋上特制的醬料，烤制至鮮香味美。
10. 烤玉米：選用新鮮的玉米，直接烤制於炭火上，味道香甜可口。