3人份主料。
雞1
佐料
茄子1，粉條(幹)150g。
調味品
蔥1，姜1，花椒，八角，鹽，色拉油，醬油，味精。
粉絲茄子雞肉包子制作步驟1
壹只公雞，洗凈放在壹邊。
第二步
蔥姜洗凈備用。
第三步
茄子壹個，洗凈備用。
第四步
粉絲適量，用熱水浸泡至軟。
第五步
將雞肉切成小塊待用。
第六步
洋蔥切長段，姜切片備用。
第七步
剝茄子。
第八步
切成大塊備用
第九步
炒鍋放油，放入花椒和八角炒香。
步驟10
放入蔥、姜片翻炒出香味。
步驟11
將雞塊放入鍋中翻炒。
步驟12
加入醬油和鹽。
步驟13
將雞塊翻炒均勻入味。
步驟14
加水，蓋上鍋蓋煮開。
步驟15
雞塊酥爛後，打開鍋蓋，放入大番茄條。
步驟16
茄子煮軟後，將燙好的粉絲放入鍋中，加入味精調味即可食用。
步驟17
並分成小劑量使用。
步驟18
把面團搟開備用。
步驟19
放在爪子上，烤成餅吃。
這個蛋糕和雞湯絕配。