先把燕麥面包粉和泡打粉壹起攪拌，雞蛋打好，攪拌後加入壹些調料，然後放在電飯鍋裏煮。
燕麥香蕉鱷梨蛋糕的制備:
首先，配料:
低筋面粉80g，燕麥粉20g，香蕉80g，牛油果35g，雞蛋壹個(毛重約55g)，1/8茶匙肉桂粉，細糖55-70g，鹽壹小撮，無鋁泡打粉3g，黃油20g，牛奶30g。
二、制作步驟:
1.準備好所有材料；
2.低筋面粉+鹽+無鋁泡打粉，混合均勻後，提前過篩2-3次，然後加入全麥面粉，攪拌均勻；
3.雞蛋打散，加入細砂糖，攪拌至糖基本融化，不用送走；
4.加入牛奶，攪拌均勻；
5.加入融化的黃油，攪拌均勻；
6.加入搗碎的香蕉和牛油果，拌勻；
7.將烤箱預熱到190度。加入粉末混合物，用不規則的方法混合均勻；
8.混合蛋糕糊的狀態如圖。提前刮好刮刀，餅糊會斷斷續續滴下來；
9.將蛋糕糊倒入模具中(如果不是不粘模具，提前墊好烘焙紙)，抹平表面，撒上即食麥片做裝飾；
10.放入烤箱，中層火，180度烤40分鐘左右，至表面金黃有顏色，插入竹簽後拔出，無明顯附著物。烤好後立即取出烤箱，從高處晃動模具，然後脫模，晾涼。