1，雪蓮:
茵陳蒿屬溫性，有和胃健脾、降血壓、健腦的功效。常吃杭白菊對咳嗽痰多，脾胃不和，記憶力減退，習慣性便秘有很好的療效。
菊花和肉、蛋壹起炒，可以提高維生素A的吸收率。炒杭白菊，配以香油、味精、精鹽，清淡可口，最適合冠心病、高血壓患者食用。
2.香菜:
香菜性溫，味辛，有發汗透疹、消食降氣、健脾和中的功效。主要用於治療麻疹暴露不良、食滯、厭食、脫肛等。
香菜的辛香能促進胃腸蠕動，有助於刺激食欲和健脾，調和中焦；香菜提取物具有明顯的發汗、清熱、透疹作用。
擴展數據:
香菜營養豐富，包括維生素C、胡蘿蔔素、維生素B1、B2等。同時，它還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等。其揮發油中含有甘露醇、葵花醛、壬醛、芳樟醇等。，可以開胃健脾。香菜還含有蘋果酸鉀等。
香菜所含的維生素C的量比普通蔬菜高很多。壹般人吃7 ~ 10g香菜葉就能滿足人體對維生素C的需求。香菜中的胡蘿蔔素比番茄、蕓豆、黃瓜中的胡蘿蔔素高10倍。
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