魯花雞是壹種優質的雞肉。雞肉味道鮮美，肉質好。具有藥膳保健作用，肉質細膩精致。但是這麽好吃的雞怎麽燉呢？讓我為您推薦壹道“魯花雞燉鮮藕”!
食品
普利茅斯海岸巨石
半個壹
鮮蓮藕
600克
青蔥
15g
精力
5g
八個角度
2粒膠囊
大豆
適量的
五香粉
適量的
鹽
適量的
清潔水
700毫升
花生油
30毫升
美極限
適量的
方法/步驟
1
雞肉用清水洗凈，晾幹，用刀切成小塊。
2
新鮮蓮藕先去皮，再切成小塊(蓮藕塊比雞塊略小)。
三
鍋中倒入花生油加熱至6分鐘，再放入八角炒香。
四
八角出香後，將事先準備好的紅燒雞塊倒入鍋中。
五
將雞塊炒香至金黃色。
六
將雞肉炒至金黃色，加入蔥姜、醬油、美味、五香粉，加水翻炒至沸騰。
七
關小火，蓋上鍋蓋燉25分鐘。
八
然後加入事先準備好的蓮藕片，翻炒均勻。
九
再次蓋上鍋蓋燜20分鐘至水幹，然後起鍋。
需要註意的事項
雞塊不要焯水，直接炸，這樣雞皮會很脆。