用料：面粉200克。雞蛋I個。青蘿蔔半根。粉條1小把。香菇幾朵。黑木耳1小把。小蔥2根。生姜1小塊。十三香1勺。胡椒粉1勺。生抽I勺。蠔油1勺。鹽適量。
做法步驟：
1、普通面粉約200克，壹半用開水燙面，壹半用溫水和面，壹起揉成壹個面團，醒30分鐘。
2、半根青蘿蔔削皮，擦成絲。
3、把蘿蔔絲快速焯壹下水。
4、蘿蔔絲撈出來後，稍晾幾分鐘，攥幹水份，用刀剁碎。
5、泡發好的香菇和黑木耳切成小丁。
6、小蔥和生姜切成末。（生姜末漏拍了）
7、粉條用熱水泡軟，切成小段。
8、準備壹個炒雞蛋。
9、把以上食材放入盆子裏。
10、加十三香，胡椒粉，生抽，蠔油，鹽，調味。
11、攪拌均勻。
12、把面團分成均等的劑子，搟開，包入餡料，對折，封緊口，再捏出花邊來。
13、這是全部包好的蘿蔔菜盒子。
14、鍋裏多倒些油，油溫4成熱，壹個個下入菜盒子，中小火炸至兩面金黃酥脆即可出鍋。
15、盛盤！
16、蘿蔔粉條素餡菜盒子，清爽可口。