長春有哪些好吃的特產?
長春十大必吃美食,紅旗街燒烤——紅旗街上的各種燒烤店都值得壹試,尤其是炭火燒烤,烤粉條香腸,烤鴨脖子。陽春面——壹碗又細又長的面條,湯底醇厚,配以蔥花、香油等多種配菜。其中比較知名的品牌有仁和和五常。原味燒雞——這是壹種獨特的吃法。整只雞串在竹簽上,烤至表皮微焦,淋上辣椒油。新華廣場對面的烤雞店挺有名的。鱖魚——主料是野生鱖魚,皮脆肉香,裏面很好吃,配紅酒特別好。冰粉——長春的冰粉很有特色,壹般有甜鹹兩種口味。最有名的店是三角洲冰粉。豆腐皮——由豆渣經過反復沈澱、熬煮而成的薄皮。吃法很多,有炒的,有餡的。蛋黃派——蛋黃和面團之間有壹層珍珠形狀的馬蹄形餅幹,非常香甜可口。龍須面——面條細如發絲,牛肉湯濃郁,回味悠長。林家銀絲鮮蝦——這道菜由新鮮的銀絲、蝦、點心粉和蠔油制成。口感細膩,爽滑可口。雞燉蘑菇——這是壹道傳統的東北菜,是用老母雞和野生蘑菇加特殊調料燉而成。味道濃郁,回味無窮。