蒸壹斤魚需要多長時間？
無論是清蒸還是紅燒，魚都是人們口中的美味。尤其是年夜飯，壹定要有壹條魚，寓意壹年有余，代表著人們對未來的美好祝願。
吃魚還有很多好處，有利於人體智力發育，促進發育，降低膽固醇，降低血脂，延緩衰老，美容養顏。魚中的營養很容易被吸收。如果孕婦經常吃它們，還可以防止嬰兒得濕疹。
其中，清蒸魚最能保持魚的鮮美。蒸魚的時候，最重要的是掌握好煮的溫度和時間。壹斤魚剛蒸了12分鐘。魚剛做好，味道很好。
這條兩斤重的魚被蒸了大約十五分鐘。不過最好不要直接蒸全魚，而是用刀把魚蒸成攜程洋洋得意的形狀。
蒸出來的魚肉不容易變老，容易入味。蒸10-15分鐘就好了，然後把蒸好的魚豆油倒在魚上。很好吃，肉嫩好吃。
另外需要註意的是，魚壹定要在水燒開後再蒸，這樣魚才能蒸的快。用冷水在鍋裏蒸會使魚的味道變差。