魷魚幹可以用什麽煤氣爐：最好不要使用煤氣來燒烤，煤氣的火比較大，容易將魷魚烤糊烤焦。因為目前,我們使用的煤氣,實際上基本上都石油液化氣。另外,壹般的石油液化氣生產企業在灌裝的過程中都會加入壹些化學助劑。
魷魚幹的使用
而石油液化氣是在石油煉制過程中產生的烷烴類氣體，其成分復雜，另外，為了讓氣燃燒性好，燃燒得充分，以及為使用後在罐內殘存的廢液盡可能的少，另外，更重要的是，本來石油液化氣是無色無味的氣體，但是為了讓人們在不當使用時及時發覺是否石油液化氣泄露，在石油液化氣裏面還加入了有臭雞蛋臭味的有毒氣體硫化氫。
不能直接烤，可以把鍋烘幹，把魷魚放進鍋裏，繼續用火燒萊。由於加入了以上的化學助劑，所以石油液化氣燃燒後就會產生各種化合物，有些還是對人體不利的化學物，而石油液化氣燃燒來燒烤食物，必定會有壹部分有害物質吸附到食物上面，繼而被人們食用．這樣對人們的健康來說是極其不利的。所以，應該避免使用煤氣來燒烤食物。