1，奶質不同。金典有機奶的奶源來自有機農業生產體系。奶牛飼養方式、飼料和牛奶處理過程都是零汙染、零添加，而普通金典純牛奶的奶源沒有那麽嚴格。
2.牛奶的蛋白質含量不壹樣。金典有機牛奶蛋白質含量≥ 3.5g/100g，比國家標準高出20%。金典純牛奶平均蛋白質含量≥ 2.9g/100g。
3，味道不壹樣。金典有機牛奶有更強的乳香和更好的味道。
擴展數據
金典牛奶誕生於2006年，作為伊利液態奶的第壹個高端子品牌；自推出以來，我們壹直致力於創造中國“最好的牛奶”,堅持提供最佳質量的理念。主要有三個單品:金典純牛奶、金典低脂牛奶和金典有機牛奶。
金典有機牛奶含19種初級營養，每100g優質乳蛋白大於3.5%，高於國家標準20%。中國首個“有機牛奶產業鏈”生產體系。100%限定產區，擁有獨家第七有機牧場。生產的優質牛奶專門用於生產金典產品。全程監控，從根本上保證了產品的質量。有完善的質量檢測體系，有機奶從牧場到成品的質量都有保證，安全有保障。
參考資料:
百度百科-金典牛奶