方便面壹般指方便面。丙烯酰胺是方便面中容易致癌的物質,但含有丙烯酰胺的成分相對較少,遠低於人體可接受的安全範圍,壹般無需過分擔心。而且丙烯酰胺進入人體後,會隨著人體的新陳代謝排出體外,不會在體內蓄積,壹般不會直接導致癌癥的出現。而方便面中膳食纖維含量較少,長期膳食纖維攝入不足也會增加患癌概率。
方便面是快餐。雖然吃起來方便,但是缺乏營養,不能滿足體內正常代謝的需要。如果孩子經常吃方便面,很容易造成營養不良,嚴重時會出現生長發育遲緩。此外,方便面還含有大量的鹽和油,容易導致肥胖。長期食用還會導致血壓升高,腎臟負擔加重,容易發生氧化酸敗,從而對人體酶系統造成壹定的損害。建議最好飲食均衡,多吃新鮮果蔬和容易消化的食物,如西紅柿、胡蘿蔔、蘋果、香蕉等。不要吃壹些油炸、辛辣、刺激的食物,比如燒烤、肥肉等。均衡的飲食可以幫助身體更好地改善胃腸道中的不良情況,增加身體所需的營養物質,從而間接提高人體的免疫力。