花椒不僅可以作為調味品，也是壹種不可多得的藥材。中醫認為花椒性溫，味辛，屬脾胃經。具有溫中散寒、健胃除濕、止痛殺蟲、解毒理氣、止癢去腥的功效，可用於治療因食積、戒酒、呃逆、濕阻引起的關節肌肉疼痛、胃脘冷痛、腹瀉、痢疾等癥。
《本草綱目》記載:“花椒齒堅，發暗，明目，久服好色，抗衰老，增壽健腦。”女性可以在姜棗茶中加入辣椒來調節宮寒。
擴展數據:
花椒屬於散寒藥的範疇，能散內寒，支持楊琪，益氣活血。花椒水泡腳可以活血通絡，使全身血管通暢。古語有雲，“治病在頂，治病在底”。泡腳可以促進身體的血液循環，增強呼吸系統的屏障功能，因此有助於緩解咳嗽癥狀，減少感冒的發生，有助於預防高血壓的發生。
與熱水相比，用辣椒水泡腳可以促進血液循環，調節情緒，放松身心，有助於睡眠。此外，花椒還有殺菌、消毒、止痛、止癢、消脂的作用。用花椒水泡腳還可以幫助治療腳氣、腳癬、腳癢。
人民網-盤點小辣椒的巨大功效