2、西紅柿和雞蛋，西紅柿富含“抗氧化專家”番茄紅素，因此被認為具有很好的抗癌作用(嗯，必須承認，大部分蔬菜水果都含有抗氧化物質，對抵抗衰老和疾病有壹定作用)。但是想要更好的吸收番茄紅素，就需要油脂的幫助，而雞蛋雖然含油，但是富含蛋白質，是很好的營養品。這兩者非常相配。
3、牛肉+土豆，肉和蔬菜壹般可以算作大盤菜。這裏壹道很協調的菜就是傳說中的“牛肉燉土豆”。牛肉，吃牛肉多的人壹般長得很壯。牛肉比豬肉富含更少的脂肪和更多的蛋白質，非常有營養，有健脾的作用。但是牛肉比較粗糙，有時會破壞胃黏膜。和土豆搭配的時候是互補的。土豆營養豐富。搭配起來不僅味道很棒，還能和1+1 & gt；2。
4.其實還有很多互補的組合，比如酸奶+香蕉、豬肝+菠菜、芝麻+海帶、綠茶+檸檬、牛肉+青椒等等。