用電磁爐做飯好還是用煤氣爐做飯好？

電磁爐省錢，因為電磁爐的能源消耗率在95%左右，如果用煤氣罐，壹半的熱能是通過燃燒消耗的，所以能源消耗率低。同時電磁爐除了幾乎可以忽略的輻射外沒有汙染，煤氣罐可能導致中毒或硫汙染。電磁爐毫無疑問是煎、炸、炒、煮、燉的全能冠軍，相對於微波爐單壹的功能，無疑是壹個很大的進步。

電磁爐被稱為具有前衛時代氣息的綠色爐竈。因為鐵物質通過磁場感應加熱，不釋放任何物質，無火無煙無味，不升高室溫；而傳統的煤、液化石油氣、燃氣燃燒時，由於空氣的燃燒，室溫不斷升高，廚房油煙不斷增加，同時釋放出壹氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質，影響人體健康。使用環保電磁爐，沒有傳統爐具的很多汙染問題，真正實現了清潔房間，保護環境。不用火就能用，尤其是夏天做飯的時候，清爽舒適。所以，用電磁爐做飯是不折不扣的綠色廚房必需品。燃氣竈用起來不方便，電磁爐很方便。燃氣使用隱患多，電磁爐隱患少。