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新密城市美食

1、大圩牛肉:來自新密市大圩鎮的五香牛肉,歷史悠久,配方獨特,工藝嚴格,加工精細,具有色澤鮮亮,味道鮮美,筋爛,面肉多等特點。吃起來很香,回味悠長。

2.大偉荷葉餅:大偉荷葉餅是壹種美味的傳統名稱。工藝精湛,成品完美無瑕。餡料切絲久而不滯,透明如膠,甜而不膩,鮮美爽口。

3、老城肉丸:全是豆面,煮的時間久了,豆子香醇,二是食材精致,有蘿蔔,黃豆等。三、丸子湯是花椒油做的,顏色鮮艷,配蔥花、香醋、香菜等。,非常好吃。

4、老城酥肉:所謂原湯就是原汁原味的食物,吃完壹口酥肉,喝壹口酥肉湯,酥肉的肉味和酥肉湯的清淡,不得不說這種組合就是老城酥肉的匠心,壹口清淡的湯就能沖淡嘴裏的油膩。

5.香煎:香煎是以紅薯澱粉、粉條、肉末、蛋皮為主要原料蒸成的。剛出鍋的平底鍋煎最適合涼拌,就像涼拌豬蹄的做法壹樣。出鍋冷卻後煎炒適合熱炒,煎炒時通常加入青椒、木耳、蔥等作為配菜,使冷食鮮嫩爽口,熱炒熱。