白芷是傘形科植物白芷的幹燥根。其味辛，性溫，但白芷橫切面呈粉狀，用指甲輕輕壹刮，會有白色粉末脫落。主要用於感冒、頭痛、鼻塞，常與防風、羌活同用。
白芷是熱的還是冷的？
白芷性溫，壹般水煎服，有抑制大腸、痢疾、傷寒、青膿、變形、人體結核、癬癥、抗炎、解熱鎮痛作用。
吃了有什麽好處？
白芷泡水具有活血化瘀、祛風除濕、止痛消炎、排膿生肌的功效，對緩解頭痛、牙痛、皮膚瘙癢、皮膚潰爛也有非常好的效果。此外，白芷可以抑制蛇毒。
吃了有什麽壞處？
白芷吃多了容易引起全身痙攣、麻痹、抽搐。其次，少量白芷毒素可興奮中樞神經系統，使血壓升高，引起流涎嘔吐。
禁忌吃白芷
壹般情況下，吃白芷的食物禁忌並不多，主要是有些陰虛血熱的人不適合吃白芷，吃白芷要註意藥物的配伍。吃白芷壹般不能同時用旋覆花。此外，長期服用易耗氣傷陰，氣虛自汗、陰虛盜汗者不宜長期大量服用單味藥。