不能喝豆漿的人:
胃不好的人少喝豆漿,因為豆漿性寒,消化不良、噯氣、腎功能不好的人盡量少喝豆漿。豆漿在酶的作用下會產生氣體,所以腹脹腹瀉的人最好不要喝豆漿。此外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或引起脹氣。
手術後或病後恢復的患者,手術後或病後,身體的抵抗力和免疫力相對較弱,所以此時的胃腸功能不是很好。而且豆漿屬於寒性食物,吃多了容易導致惡心、腹瀉等。
缺鋅患者這是因為豆類含有壹些抑制劑和皂甙等。這些物質對人體健康非常不利,也不利於微量元素鋅的補充。
4.正在服用抗生素的人,壹定不要服用含有紅黴素等抗生素的豆漿,因為會發生化學反應。喝豆漿和服用抗生素的間隔時間最好在1小時以上。