河南野菜的種類及圖片

1、野辣菜野辣菜是春季比較常見的野菜，壹般生長在每年3-4月份，過了4月份就長老了。野辣菜如果用來炒菜口感有點辣味，適合用來做酸菜吃。/0bd162d9f2d3572ccefe9f4a9813632762d0c30c2、槐花槐花是槐樹上的花朵，是壹種好看又好吃的野菜。槐花可以用來炒菜，或是和雞蛋壹起炒菜，蒸槐花麥飯吃，口感香甜可口。/b7003af33a87e950230af0fa02385343fbf2b4023、鼠曲草鼠曲草是生在山坡或是田埂上的野菜，鼠曲草的別名叫清明菜，鼠曲草最適合打成汁水後用來做清明粑吃。/203fb80e7bec54e70ef11988ab389b504fc26a024、香椿芽椿芽是春天裏最適合嘗嘗的野菜之壹，香椿芽可以用來和雞蛋壹起炒菜，或是用來炒豆腐吃。/a71ea8d3fd1f4134fb2a06e8371f95cad1c85e025、苦苣菜苦苣菜的葉子是青綠色，開的黃色小花。苦苣菜的口感比較苦，需要焯水後才能做菜食用。/50da81cb39dbb6fdc146e6b01b24ab18972b37026、折耳根折耳根的學名是魚腥草，每年3-4月份都是折耳根的黃金季節，過四月就長老不能食用了。折耳根可以用來涼拌食用，或是炒菜吃。/4b90f603738da977863285bda251f8198618e303