首先需要準備可可粉50克奶粉45克，如果不喜歡吃奶味太濃的朋友，可以少放壹些奶粉，糖30克，放少量糖可以降低巧克力的熱量，最後需要準備100克的黃油。
1、將可可粉與奶粉過篩，這樣可以增加巧克力的口感，然後將這兩種粉充分的攪拌。
2、起鍋燒水，將黃油放到碗裏邊兒，在水上進行蒸熟，待黃油全部融化，放入白砂糖攪拌砂糖融化即可。
3、將攪拌好的可可粉與牛奶粉倒入碗中然後攪拌成黏黏的糊狀。
4、將巧克力糊倒入模具當中，難道冷卻之後巧克力成行，放入冰箱冷藏之後口感會更佳。
巧克力是壹款含熱量高的食物，如果有血糖高或者糖尿病患者，建議不要食用巧克力或者少食用，避免對自己的健康帶來危害，在制作巧克力的時候，加少量的白糖，可以降低巧克力的熱量，對於含熱量高的食物盡量都要少吃，避免多食容易對身材帶來肥胖。