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新鮮松茸怎麽吃新鮮松茸有哪些吃法?

1,松茸生魚片

(1)松茸洗凈切片。

(2)按照我的口味做壹個蘸著吃。

(3)吃!香甜爽口的松茸刺身!

2.無鹽黃油煎松茸

(1)松茸清洗幹凈,不用切太薄,上下4mm左右。

(2)煎鍋用文火融化無鹽黃油;加入松茸,煎至兩面金黃色。

(3)撒少許鹽或黑胡椒,碾碎。

3.烤松茸

(1)松茸洗凈切片。

(2)松茸片抹上少量油,放在炭爐上烤。

(3)待松茸褪卷時,撒少許鹽即可服用。

4.松茸米飯

(1)淘米後,加入約1.2倍的水,浸泡30分鐘。

(2)清洗胡蘿蔔滾塊,切小蔥;將松茸洗凈,將兩個松茸滾塊和壹個松茸切塊。

(3)炒鍋放少量油。油燒開後,將胡蘿蔔放入炒鍋,放入松茸丁,加入適量鹽調味,攪拌均勻,然後關火。

(4)將炸好的松茸和胡蘿蔔放入電飯鍋中,加入壹湯匙醬油,然後開始煮飯,煮出松茸飯。

(5)另起鍋,加入壹小塊無鹽黃油,待水溫六成熱後,將切好的松茸片放在鍋上,撒上適當的鹽調味,翻過來撒上適當的黑胡椒碎,炸至熟。

(6)將煮好的松茸飯放在盤子裏,蓋上兩片炸好的松茸,撒上少許蔥花裝飾即可。