(1)壹定不要讓陽光照射到有蟲子的大米上，因為這樣的大米曬幹後會變成米線！
(2)等蟲子吃完了，再把大米裝進新的袋子裏儲存，因為舊袋子上會留下蟲卵。
(3)仔細檢查原米膨大的地方，看是否有其他食物感染了蟲卵。加工好的大米最好單獨放置，盡快食用，避免蟲卵繁殖。
大米中澱粉含量最高，其次是蛋白質。壹般情況下，大米是不會被蟲蛀發黴的(黴菌大量繁殖)。因為大米中的水分活度值很低(即含水量很低)，黴菌和蟲卵的生長發育都需要水的存在。水分活度值低的黴菌和雞蛋不能吸水。但當受潮後水分活度值升高時，黴菌和蟲卵會吸收大米中的水分，然後分解利用大米中的營養物質。
在米袋中間或兩端放幾瓣大蒜，或者用布或紙包壹些辣椒，放在盛米的容器裏。平時要把儲米缸或桶清洗幹凈，防止冬蟲蛹藏在裏面。壹旦發現米蟲，可以將大米在陰涼處晾幹，讓蟲子飛走或爬出來。有蟲的米去掉後就可以吃了。不要把大米暴露在陽光下。