第壹家店是位於市中心的老字號：孔府私廚。這家餐廳非常受歡迎，因為他們不僅提供正宗的南京菜式和桂花鴨，還有許多其他下酒菜，完美地配合著南京的著名特產——“鴨血粉絲湯”，非常好吃！孔府私廚的桂花鴨具有酥脆的外皮和嫩滑的肉質，口感非常好。
第二家店是位於南京高淳的魚翅海參宴。這家店的廚師們準備餐點時，會特別註重食材的質量，而且還會把餐點裝扮得像壹件藝術品。他們的桂花鴨是絕對不能錯過的壹道菜。使用最好的食材制作並經過精確的烤制，它的外皮酥脆、肉汁豐富，香醇可口。
第三家店是位於紫金山麓的“南京傳奇”。這家餐館提供有機肉制品，包括有機鴨肉和有機鴨下腳料。這個有機鴨肉在市場上非常頂級。他們的桂花鴨是在瓦罐裏做的，絕對是壹種與眾不同的感受。他們的桂花鴨肉質鮮嫩，口感綿密，加上瓦罐的熏香氣味，震撼人心的美味令人回味無窮。
總之，想要品嘗南京的桂花鴨，這3家餐廳都值得壹試。他們的美味絕對不會讓妳失望。