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如何做好海鱸魚麻根湯?

免疫力低,還有傷口。魷魚湯是用麻根喝的。

材料?

壹條鱸魚?

麻根?30克

6顆紅棗

枸杞30克

蓮子50克

黃芪20克

茯苓15g

3片生姜

洋蔥1根

免疫力低有傷口怎麽喝鱸魚麻根湯?

將黃芪、大棗、茯苓、萱草根、蓮子洗凈,用清水浸泡30分鐘,使蓮子易熟,各成分的藥用價值易析出。

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鱸魚洗凈,切塊。(超市幫著殺了它)

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鍋裏放油,然後放入姜片和蔥,稍微炒壹下,撈出姜片和蔥。

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加入鱸魚塊,用小火慢慢煎至兩面金黃。

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然後倒入開水、泡好的食材、姜片,小火燉5分鐘。

然後轉小火燉30分鐘。出鍋前5分鐘加入枸杞和鹽。

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拿出來放在盤子裏。加入蔥花。壹鍋乳白色營養豐富的鱸魚湯出來了!

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技巧

1.黃芪可內益氣,可治盜汗,外出汗。蓮子、茯苓健脾養胃。大棗,枸杞,補血養肝。妳可以往湯裏加壹點。

2.建議用開水燉魚湯,開水燉出來的魚湯壹定要乳白色。

3.鱸魚必須先油炸。