小寒節氣的特點，小寒，太陽到達黃經285度，每年公歷65438年10月5日至7日舉行節日。小寒的天氣特點是越來越冷，但還沒冷。俗話說的好，都說三九寒在，又因為隆冬的三九基本在小寒節氣之內，所以有小寒勝於大寒的說法。
小寒時節吃糯米飯是習俗。說到小寒，廣東有些地區也會煮飯過節，不過會煮糯米飯，而不是菜飯。但是，逢年過節吃的糯米，可不僅僅是煮糯米那麽簡單。會加入炒臘肉(廣東人統稱香腸、臘肉為臘肉)、香菜、蔥花等原料，吃起來很香。臘肉是做糯米飯必不可少的。壹方面是脂肪含量高，禦寒。另壹方面，糯米本身比較黏，米味重，需要摻壹些油才能吃起來香。
小寒時節，我國大部分地區已進入嚴寒期，凍土、河流結冰。另外，北方冷空氣不斷南下，天氣寒冷。人們稱之為數九寒天。我國南方雖然不像北方那麽冷，但氣溫明顯下降。南方最冷的時候是微寒，介於雨水和驚嚇之間。稍冷時幹冷，雨後又濕又冷。