錢進在線消息6月1日下午6點，銅仁地區衛生監督所副所長何青告訴記者，5月30日，10余名人保公司業務員發生食物中毒，原因是誤食野生芋頭梗。何副主任提醒市民，食用野生芋頭須嚴加防範。
5月30日，銅仁人壽保險公司40余名業務員在區域水電賓館進行業務培訓。那天午飯的時候，飯桌上有壹盤炒芋頭梗，每個吃的人都覺得麻木，喉嚨痛。飯後20分鐘左右，近20人出現頭痛、胸悶、腹脹等癥狀。15人被立即送往地區醫院搶救，2人在門診部接受治療。當天，銅仁地區衛生監督所了解到，該飯店老板當天在街上的壹個農貿攤上購買了3公斤芋頭梗。衛生監督部門經過比對，確認是野生芋頭梗。何青說，這種植物壹般生長在溝渠或河邊，在山上陰暗潮濕的地方也有分布。其外觀特征與食用的養殖芋頭梗幾乎相同，難以鑒別。她提醒市民購買時要嚴格防範，防止中毒。同時，群眾如發現有人販賣野生芋頭蓮藕，可向衛生監督部門舉報。